Les Cookies du bonheur !

Partager
Intégrer
  • Ajoutée 13 nov. 2020
  • Abonnez-vous pour d'autres recettes du bonheur !
    Si vous voulez refaire les cookies du bonheur c'est par ici :
    115g de beurre
    120g de sucre roux
    1 pincée de sel
    2 oeufs
    1 gousse de vanille (ou 2 pour les gourmands)
    175g de farine
    1 cuillère à café de levure
    Autant de chocolat de que vous voulez
    15 à 20 min à 180 degrés
    frclip.com/user/benjaminverre...
    benjaminver...
    Chaine de Fred : frclip.com/user/fredvanlong
    Montage : Thomas Poinsel
    Chargée de Production : Sophie Pegourié
  • Vie pratique et styleVie pratique et style

Commentaires • 833

  • Anouk
    Anouk Il y a an +858

    on peut dire que cet homme est une pépite en terme de cookies

  • Valentin586 .Alias Sharky586

    Amateur de pâte cru même si ça semble étrange mais team #Je lèche toujours la cuillère en bois ou racle les bords du saladier avec les doigts !

    • mianoooû
      mianoooû Il y a an

      Quand ma mère , forme les cookies j'en pique un .c'est trop bon!
      Il m'est même arrivé de n'avoir plus de pâte avant de former les cookies

    • SuPaÏDaMaN
      SuPaÏDaMaN Il y a an

      Ta raison mec c'est excellent

    • a Martin
      a Martin Il y a an

      Pire ! Je me fais toujours un petit recipient à côté avec de la pâte cru 😂

    • Augustin Cosse
      Augustin Cosse Il y a an

      Nous on est laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    • azeryx
      azeryx Il y a an

      La pâte est limite meilleure que le gâteau

  • Paul RBD
    Paul RBD Il y a an +666

    Benjamin : "on cuisine dehors"
    Moi : "oh bah tiens je vais faire pareil"
    Encore moi : "ah bah non il pleut"

    • Paul RBD
      Paul RBD Il y a an

      @Clara Anakaba tu as essayé de me corriger ? C'est raté... Tu fais une faute toute seule

    • Paul RBD
      Paul RBD Il y a an

      @Saperlipopette c'est vrai on l'oublie souvent !

    • Saperlipopette
      Saperlipopette Il y a an +1

      Ou encore ah bah non y’a une pandémie mondiale qui le force à rester chez moi de peur de mourir ou de tuer des gens 🤣

    • Nuitee
      Nuitee Il y a an +1

      excusez moi
      je fais de la musique
      et je souhaite la partager
      votre soutien m'apportera énormément beaucoup
      merci

  • Dorra
    Dorra Il y a an +805

    Comment le cadreur s’empêcher de rire devant les blagues de Benjamin😭😭😭😭😭😭😭😭😭

    • Ahmed Chakroun
      Ahmed Chakroun Il y a an +3

      Pcq c'est pas très drôle

    • Enzo Milesi
      Enzo Milesi Il y a an +2

      C'est pas hilarant nn plus

    • Zamasu
      Zamasu Il y a an +1

      Peut être parce sur c'est pas drole

    • Morgan H
      Morgan H Il y a an +5

      En même temps son humour ne fait pas du tout rire tout le monde, loin de là. Il est sympa mais pas drôle à avoir mal au ventre

  • Ball Time
    Ball Time Il y a an +194

    9:09 c’est la premiere fois que Fred a le sourire pour goûter les plats de ben et pierre

    • Syl31tls
      Syl31tls Il y a an +2

      C'est parce que y'a pas Pierre justement 😂

  • D. A
    D. A Il y a an +1282

    Sur youtube :
    Mon prof de math : Yvan Monka
    Mon prof de cuisine : Chef Verrechia

    • MrGuidonor
      MrGuidonor Il y a an

      je te conseille gastronogeek aussi ;) pour de la cuisine de plats, dessert,... de tous les jours et absolument magnifique avec des plats référence de bons films, manga, série, jeux .. (d'où le gastronoGEEK) et des invités au top ! (il y a des livres de cuisine aussi, si tu es plus à l'aise avec le format papier). Ouais je fais de la promo gratuite :')

    • SidouPNG
      SidouPNG Il y a an

      Notre cher Yvan Monka (un dieu)

    • D. A
      D. A Il y a an

      @Bi Hei trop cool je comprend Franklin 😂

    • Bi Hei
      Bi Hei Il y a an

      Je viens de regarder une vidéo de Yvan sur les fonctions pour le brevet blanc et là je regarde le chef tu as traduit les pensées 😰

    • Xanvoir
      Xanvoir Il y a an +1

      Yvan Monka notre dieu a tous (non serieux le mec m’a sauvé la vie en 1er Confinement)

  • 0MusicSounds0
    0MusicSounds0 Il y a an +129

    Benjamin si tu fais de la cuisine pendant 18 ans non stop, on te suivra quand même! 😁👍🏼

  • Just a simp
    Just a simp Il y a an +96

    “C’est l’apéro sucré parfait” ben viens d’inventer le goûter 😂😂😂

  • Ex Atom
    Ex Atom Il y a an +147

    Pierre a validé dans le VLOG, vu son expérience en cookie, je pense que ça doit être vraiment bon 😂

    • Soifia Mfoihaya
      Soifia Mfoihaya Il y a an

      C'est quand même bizarre que Pierre ait bon goût et qu'en parallèle il fasse n'importe quoi en cuisine.

    • C M
      C M Il y a an

      C clair pierre qui avait dit dans le vlog "" ça c mon chef verrecchia "" avec un air satisfait en mangeant le cookie c que c était validé 👍👍🍪

    • Abdel the Piranha
      Abdel the Piranha Il y a an +1

      Oui je fais confiance à Pierre aussi 😋

  • Yas Laa
    Yas Laa Il y a an +19

    Ai-je déjà préparer une pâte à gateau juste pour la déguster crue ?
    Totalement ! Et aucun regret les copains haha (n'est pas amatrice de pâte crue n'importe qui!)

  • Jason Bleed
    Jason Bleed Il y a an +144

    Déjà félicitations pour tes 200 k abonnés !!
    Tu nous fais tellement rire c'est ouf et ça fait du bien
    mélanger humour et cuisine comme tu le fais on adore ça,, que dire tes magnifiques recettes..
    on t'adore tout simplement voilà

  • Antoine B
    Antoine B Il y a an +118

    Chef Verrechia : 175 grammes, pas un de plus, pas un de moins
    Aussi Chef Verrecchia : Allez 176 ça passe 😂

  • Foodmidable
    Foodmidable Il y a an +11

    Trop de points communs : humour à base de jeux de mots et passion pour la cuisine qu'on tente de partager en vidéo 🤗 J'adore vraiment cette nouvelle chaîne

  • Jotaro kujo
    Jotaro kujo Il y a an +128

    Quand je fais des pancakes je mange toujours toute la pâte crue restante, je croyais être le seul à adorer ça 😆😆

    • KC barkbark
      KC barkbark Il y a an

      @C. Lou milliards *

    • Jotaro kujo
      Jotaro kujo Il y a an

      @Chat_eau Forrt Il parlait de pâte crue en général.
      La preuve, il parlait des commentaires d'une de ses dernières vidéos qui mentionnait cela.

    • Chat_eau Forrt
      Chat_eau Forrt Il y a an

      @Jotaro kujo sauf que lui parle de pâte à cookie cru et non de pâte à pancake...

    • Jotaro kujo
      Jotaro kujo Il y a an

      @Nuitee Excuse-nous
      C'est pas le lieu
      Donc je vais aller voir ta chaîne
      Et lâcher des dislikes
      Bonne soirée

    • Nuitee
      Nuitee Il y a an

      excusez moi
      je fais de la musique
      et je souhaite la partager
      votre soutien m'apportera énormément beaucoup
      merci

  • Lulu LR
    Lulu LR Il y a an +50

    J'ai envie de dire : "si le kiff entre dans le code pénal, on prend perpète !"

  • CEZEM
    CEZEM Il y a an +12

    Direct je refais la recette ça a l’air une dinguerie 😍

  • KHALIS
    KHALIS Il y a an +23

    On sait déjà qu'ils vont être bon , ils sont valider par toute la maison 👌

  • Imane Hattab
    Imane Hattab Il y a an +4

    Il faut pas oublier de tamiser la farine Chef ;) ♥️
    Ça a l'air très bon 🍪🍪
    PS: petite astuce, coller son papier sulfurisé avec un tout petit peu de pâte en dessous pour éviter qu'il s'enroule.

  • Kassandra WLT
    Kassandra WLT Il y a an +31

    La première recette de cookies qui donne le sourire !

  • Sara 94
    Sara 94 Il y a an +3

    Bravo pour les 200k 👏🏻👏🏻❤
    Les cookies ont l'air super bon , en plus Pierre , Lucas , Fred et Camille les ont validé 😊😊
    Tu t'améliores de jour en jour chef Verrecchia 🥰👏🏻
    Ps: je fais partie des gens qui aiment beaucoup la pâte crue 😅

  • Julie Dupuy
    Julie Dupuy Il y a an +18

    5:22 J'adooore la pâte à cookies crue, mais c'est une recette à part entière, vu qu'il faut "cuire" la farine pour en enlever les bactéries qui peuvent être nocives 😉

  • BenSay
    BenSay Il y a an +7

    Mon petit doigt me dit que Ben va finir par nous sortir un jour un livre mêlant une cuisine accessible à tous et son humour bien à lui. 😆

  • julien nainnainfcmetz
    julien nainnainfcmetz Il y a an +4

    Toujours des magnifique recette🤤🥰

  • Tanguyrempteaux
    Tanguyrempteaux Il y a an +2

    J'adore cette chaîne !😍

  • Justin
    Justin Il y a an +2

    Petit conseil, pour éviter de t'en mettre plein les doigts, il te suffit de mettre ta pâte à cookie dans du papier film de le mettre en boudin et le mettre au frigo pendant un moment. Ensuite tu lez ressort et ils auront une forme déjà cylindrique et il ne colleront pas 😉

  • Kamoulox
    Kamoulox Il y a an +2

    Il y a toujours pas un truc que tu as cuisiné que j'aime bien manger (sauf l'un des deux sandwitch) mais j'adore te voir cuisiner^^

  • Maroua Rbl
    Maroua Rbl Il y a an +2

    Mais quelle amélioration de jour en jour Bravoo chef 👏 l'operation a Vanille ouverte m'a fait beaucoup rire 🤣

  • SCHMITZ ISABELLE
    SCHMITZ ISABELLE Il y a an +1

    parfait, tu vas pouvoir apprendre à l'équipe à cuisiner...
    bon en tous cas, à les nourrir sainement.
    j'attends toujours ta recette de Pesto
    et bravo, déjà 200 K !

  • Melie
    Melie Il y a an

    Avec ton histoire d'apéro, tu me donnes envie de tenter tes cookies en version salée 🤤

  • emilie wajda
    emilie wajda Il y a an

    J'ai essayé sa recette de cookie ce soir une tuerie !!! 🥰🥰😍

  • ma moa
    ma moa Il y a an

    Opération à vanille ouverte 🤣 j'adore! Super chaîne !

  • GreyG00se
    GreyG00se Il y a an +6

    Ça donne envie 😍 surtout manger la pâte crue, je craqueeeee

  • Orage 622
    Orage 622 Il y a an +4

    Idée de vidéo : *"Qui fait la meilleure lasagne"* 😀

  • Timothée
    Timothée Il y a an +3

    Avec lui c'est toujours soit du bonheur, soit ultime, soit de l'extrême 😂

    • Yokko Sôneko
      Yokko Sôneko Il y a an +2

      à quand le bonheur ultime de l'extrême xd

  • vanessa lavallé
    vanessa lavallé Il y a an +1

    Décor de rêves ! Super recette encore ! La prochaine, un tiramisu ? 😉

  • JLH 15
    JLH 15 Il y a an +4

    La semaine dernière à cause du brownie, j'ai fait un gâteau au chocolat😅😅😅 je crois que cette semaine on est parti pour faire des cookies🤣🤣🤣

  • BASTYAN
    BASTYAN Il y a an +29

    Pour une fois que ça ne vas pas me donner faim vu que je suis entrain de déjeuner😂

    • Li-sazou
      Li-sazou Il y a an +1

      Oh mais la technique 🤣😂

  • L DME
    L DME Il y a an +8

    Mais en vrai ses collègues se régalent depuis qu’il fait ces vidéos cuisine 🧑‍🍳 la chance 😋

  • Pauline
    Pauline Il y a an

    Un pur délice ces cookies !!! 🥰

  • Lucas
    Lucas Il y a an +16

    On est toujours content d'avoir la notif de chef Verrecchia

  • Caroline Villien
    Caroline Villien Il y a an +2

    Ok ça y'est j'ai la dalle !
    Benjamin petite astuce pour les cookies :
    Perso je mets la pâte au frais 10 a 15 minutes avant de faire mes petites boules de cookies, ce qui évite de s'en foutre de partout sur les doigts et d'en perdre la moitié vu qu'elle va légèrement durcir 😊
    Ça ne change absolument rien au goût et a la cuisson 😊
    J'ai trouvé cette astuce y a pas longtemps, c'est cadeau 😁

  • Deyzzka
    Deyzzka Il y a an

    Superbe vidéo ! J’attend avec impatience les mac and cheese ;)

  • rosalie monserrat
    rosalie monserrat Il y a an

    Merci ! Tu rend la cuisine moins "corvée" a mes yeux et ça fait plaisir de voir qu'un homme est si heureux de cuisiner 😁

  • noha laz
    noha laz Il y a an

    Merci d'avoir mis les ingrédient dans la description
    Sinon super vidéo sa ma donné faim 😋

  • Cyrielle Level
    Cyrielle Level Il y a an

    J'avoue que je fais partie de la team qui préfère la pâte crue :') C'est telllllllllement bon !

  • Xalone Bart
    Xalone Bart Il y a an +1

    Ça a l'air si bon, même si j'aime pas le chocolat. J'ai juste envie d'en faire pour la beauté du geste. Vraiment continue a nous faire des pâtisseries s'il te plaît Benjamin, c'est une trop bonne idée de chaîne.

  • Mélanie JP
    Mélanie JP Il y a an +1

    Il faut vraiment écrire la recette dans la barre d'info ! 😘😘😘

  • BraziBird
    BraziBird Il y a an

    Depuis quand Benjamin cuisine ? Plus ou moins sérieusement en plus ? 😂 Hyper sympa en tout cas et les cookies ont l'air moelleux (et je garde l'idée du chocolat-caramel pour les pépites) 🙃🍪

  • Faridee tilaya
    Faridee tilaya Il y a an +1

    Qu'est ce que je kiff cette chaîne miiam 😍🍪🍫🍩

  • Hugo Peyrot
    Hugo Peyrot Il y a an

    En vrai je kiff ces vidéos !! Comme ici la base c’est les conseils : «mélange la levure avec la farine pour pas avoir un mélange homogène » voili voulu 😇continue de nous faire rire !

  • Tous en cuisine avec yann !!!

    La vidéo est méga bien animé par Benjamin que j'adore !! La recette est simple bref je vais faire cette recette !!!!!!!!

  • Florian X
    Florian X Il y a an +2

    J'adore toute tes recettes

  • Ayoub Benterkia
    Ayoub Benterkia Il y a an

    Ça serait trop cool que tu fasses l'émission "le meilleur pâtissier " !

  • Ced
    Ced Il y a an

    Je viens de découvrir votre chaîne Chef, un véritable plaisir, j'ai pu faire mes premiers pas en patisserie grâce à vous.

  • Adazar68
    Adazar68 Il y a an

    J’adore Benjamin, continue ce genre de vidéo !!!!

  • AnaisSolange
    AnaisSolange Il y a an

    Félicitations pour les 200k, mais alors les cookies y a rien de meilleurs ils me donnent tellement envie mais alors quand t’as au caramel 😍

  • C. Lou
    C. Lou Il y a an +1

    La petite maïzena qui fait office de décoration 😂 très appétissants ces cookies. Petite astuce pour moins galérer à les façonner : mettre la pâte au frais pour la solidifier un peu 😜

  • 0MusicSounds0
    0MusicSounds0 Il y a an +2

    Petite astuce Benjamin: tu peux huiler légèrement tes mains et façonner des boules de pâte de cookies, comme ça, cela t' évitera d'avoir de la pâte coller sur les mains 😁

    • SCHMITZ ISABELLE
      SCHMITZ ISABELLE Il y a an +3

      d'accord mais comme ça, on peut se lécher les doigts, hé hé

  • Ambre joy
    Ambre joy Il y a an

    Moi qui adore la cuisine, j'adore cette chaîne ! Bravo

  • Titanium
    Titanium Il y a an

    Mdrrrrr Benjamin, franchement t'as le meilleur décor pour ta chaîne 😂😂 Faut que vous achetiez la maison 😆

  • Johane Varey
    Johane Varey Il y a an +1

    Hello Ben' , je viens de découvrir ta chaîne de cuisine et je trouve que tu te débrouilles pas mal du tout ! Étant cuisinière diplômée et passionnée de pâtisserie je trouve que pour quelqu'un qui n'a pas de formation hôtelière tu gères bien je me suis abonnée et tu me fais bien marrer haha , continues c'est vraiment cool 🍴✌️

  • Sébastien Simard
    Sébastien Simard Il y a an

    Cette recette va faire plaisir dans le temps des fêtes!!!

  • Vique29 S
    Vique29 S Il y a an +1

    Mon erreur est réparée, étant déjà abonnée à l'autre chaîne, je n'avais pas encore fait le pas mais tu m'as convaincue Benjamin (on est aussi gourmand l'un que l'autre 😜) et tjrs un plaisir la pâtisserie avec Chef Verrecchia 👍 donc 1 abonnée de plus, cloche activée. La bise de Bretagne à toi et aux personnes qui liront ce comm jusque là.

  • Alice
    Alice Il y a an

    J'ai jamais autant fait de pâtisserie depuis que cette chaîne existe
    Merci Chef ! (Team Pâte crue)

  • TheValeriecab
    TheValeriecab Il y a an

    Nouveau concept apéro sucré lait ... moi j’adore !!! Merci pour la recette !

  • amdne mchd
    amdne mchd Il y a an +1

    Manger la pâte crue, c’est la base !! 😍

  • Miss Otaku
    Miss Otaku Il y a an +2

    Hello chef alors concernant les œufs il est effectivement préférable de les casser à part, surtout pas sur le rebord du récipients que tu es en train d utiliser. Tout simplement pour éviter que les bactéries (salmonelle) qui peuvent se trouver sur la coquille d un œuf, tombent dans ta préparation.

  • Oscar odg
    Oscar odg Il y a an

    A quand une recette de pâtes ! À la bolognaise ou à la carbonara au choix 😉

  • seiom jvony
    seiom jvony Il y a an +1

    En fait la vidéo peut être résumé par cette phrase : "C'est du bonheur, si la gourmandise était inscrite au code pénal, on prendrait perpète"

  • leo lemaistre
    leo lemaistre Il y a an

    Super vidéo, j'adore tes cookies

  • sokin jon
    sokin jon Il y a an +4

    “Bon Fred on va pas passer par 4 chemins » «ah non non » MDR Fred pressé de manger les cookies

  • Charox
    Charox Il y a an

    Heureusement que l'expérience de Ben en tant que videaste complète son niveau de cuisinier haha 😅

  • Tiffany Brochet
    Tiffany Brochet Il y a an

    J’avoue que je me régale plus en mangeant la pâte cru que cuite 😅

  • Parlons Eurovision
    Parlons Eurovision Il y a an

    La meilleure chaîne de cuisine !

  • YanMonsters Qc
    YanMonsters Qc Il y a an

    La pâte cru est un delice incontournable 🥲🥰🥰

  • Marion Limpach
    Marion Limpach Il y a an

    Tu m’as trop donné envie avec cette recette je viens donc de la faire .
    C’est trop bon ! Il y a le petit goût salé du chocolat caramel qui ressort un DÉLICE 😋.

  • TheCakeisaLie _
    TheCakeisaLie _ Il y a an +1

    Quand tu veux racler quelque chose avec ton couteau utilise de préférence le dos de la lame pour ne pas abimer ta lame. Sinon j'adore trop t'es vidéos

  • Nicole Lelièvre
    Nicole Lelièvre Il y a an +1

    Le chocolat 🍫 peut aussi se râper . Le cookie cœur fondant . 🍪🍶🥛🍵 Bonne idée . Supers Benjamin et Fred

  • Charlène
    Charlène Il y a an

    Encore une super recette comme d’hab

  • Thomas Goldenberg
    Thomas Goldenberg Il y a an +18

    On t'aime Chef Verrecchia ❤

  • Cart_el
    Cart_el Il y a an

    ça a l'air bon ! mais keunéni ! l'aspect ! Dans la cuisine c'est important, a ne pas négliger , un aspect cookies parfait, donne bien plus envie, et parfois même moins bon, l'aspect donne tant envie qu'ils paraisent meilleurs! Non mais on va pas que dire du bien xD

  • Adeline Sb
    Adeline Sb Il y a an

    C'est trop bon la pâte crue 😭 a chaque fois j'ai envie de la manger plus que de manger le gâteau en lui-même 😅🤤🤤

  • Oztwo
    Oztwo Il y a an

    ta même pas commencé la vidéo que je te mets déjà un like tellement que je te kiff....cette chaine te vas très bien ...merci mec...fais moi rêver

  • Margot b
    Margot b Il y a an

    Tu me fais plaiz avec cette recette, c'est mon gâteau préféré de tout les temps

  • Garance BB
    Garance BB Il y a an

    Je pense que je vais faire des cookies mais juste manger la pâte. Merci Ben 🥰

  • Pierre POLJACK
    Pierre POLJACK Il y a an

    C'est un bonheur merci Chef !

  • Poussinvincible
    Poussinvincible Il y a an

    C'est encore une super vidéo pour le Chef Verrecchia qui cette fois à mis les ingrédients et quantités en description pour nous faciliter la tâche au moment de la réalisation de la recette. Et pour ça je dit un grand MERCI et je t'en SUPPLIS ne t'arrête pas en si bon chemin !

  • Naïs MG
    Naïs MG Il y a an

    Il faudrait mettre la liste des ingrédients en barre d'info, ça serait plus pratique pour refaire les recettes chef !

  • Félix Lamblin
    Félix Lamblin Il y a an +1

    Le bruit de la degustation est sublime

  • Dimitri DBL
    Dimitri DBL Il y a an

    Petit conseil : Tu peux remplacer la levure chimique par de la soude alimentaire ce qui va rendre le cookie plus onctueux ;)

  • Xiaomao Sankyo
    Xiaomao Sankyo Il y a an

    J'ai refais la recette. C'est super bon. Vive la gastronomie !

  • Léa Bellanger
    Léa Bellanger Il y a an +3

    Petite astuce : pour pas gâcher la gousse de vanille qui reste, faites la infuser dans du lait à la casseroles pour un délicieux lait chaud à la vanille 👌 on peut même y ajouter un expresso pour un café au lait vanillé 😍

  • Nico LeBron
    Nico LeBron Il y a an

    Petit tips : toujours mettre sa pâte au frigo/congélo afin qu'elle durcisse un peu elle qu'elle soit plus simple à placer sur la plaque de cuisson

  • Morbent14
    Morbent14 Il y a an

    Franchement un gros kiffe cette chaine, on en rate pas une avec ma meuf et cest toujours giga drole, des recettes tres accessibles, au top Verrechia, vous avez les felicitations du jury

  • Nahida
    Nahida Il y a an

    Petite astuce pour les cookies : prends une cuillère à glace pour faire de cookies réguliers 👋

  • Eva Rvl
    Eva Rvl Il y a an +8

    j’ai cliqué pour rigoler avec les blagues de Benjamin mais aussi pour voir s’il avait tourner la vidéo dans la villa 😅

  • ImJustNono
    ImJustNono Il y a an

    Tu regale Benji bravo 🙏👏✌️

  • Colombine S
    Colombine S Il y a an +6

    “Bon Fred on va pas passer par 4 chemins » «ah non non » MDR Fred pressé de manger les cookies

  • Anthony Grolleau
    Anthony Grolleau Il y a an

    si tu continue tu va être en Guest dans "le meilleur pâtissier", tu sais ça? :P

  • Robin Clauzel
    Robin Clauzel Il y a an

    L’apéro sucré c’est ce qu’on appelle un goûter 👅